DE TODO UN POCO
1. Pan con tomate rallado 2.95€
2. Patatas fritas 3.95€
3. Patatas fritas con salsa de trufa 6.95€
4. Patatas fritas con salsa carbonara 6.55€
5. Patatas bravas con su salsa y alioli 4.95€
6. Salmorejo con virutas de jamón y huevo 5.95€
7. Crema de calabacín con queso crema y pan tostado 5.95€
8. Pimientos del padrón 6.95€
9. Piparras en tempura 7.95€
10. Torreznos de Soria con salsa brava 8.95€
11. Croquetas de jamón ibérico (4 unidades) 5.45€
12. Pollo frito con salsa tártara 9.95€
13. Tiras de pollo crujiente con salsa trufada 10.95€
14. Puntillas de calamar crujientes con alioli 9.85€
15. Tapita de pulpo a la gallega sobre patata rota 8.95€
16. Provolone fundido con tostas y tomates asados 11.95€
17. Chistorra navarra a la brasa 6.95€
18. Morcilla de arroz al horno con pimientos rojos confitados 7.25€
19. Ensaladilla rusa con bonito del norte 8.75€
20. Jamón ibérico con regañas (100 gr) 16.95€
21. Hummus de garbanzo con pan de pita 6.95€
22. Tartar de aguacate, tomate y rulo de cabra 9.95€
23. Parrillada de verduras con salsa romesco 8.95€
ENSALADAS
30. La mixta, la clásica con lechuga, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago y bonito del norte 8.95€
31. Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, tomatitos y aliño de mostaza y miel 9.25€
32. Ensalada César de pollo rebozado con parmesano, bacon, picatostes y salsa césar 10.50€
33. Ensalada de burrata con tomates variados y pesto verde 13.95€
34. Ensalada de falafel con queso feta, pepino, tomatitos, olivas negras y salsa de yogur 9.25€
ARROCES TRADICIONALES EN PAELLERA
40. Arroz de verduras con caldo vegetal y verduras variadas 13.95€
41. Arroz a banda con calamares, caldo de pescado y alioli 14.95€
42. Arroz de mariscos con caldo de pescados, mejillón, rape, gamba pelada, cigala y calamar 19.95€
43. Arroz mar y montaña con caldo de pescado, mejillón, rape, gamba pelada, calamar y pollo 15.85€
44. Arroz negro con gamba pelada, calamar y alioli 16.95€
45. Arroz del señorito con caldo de pescado, mejillón, rape, gamba pelada y calamar 16.95€
46. Arroz de pulpo braseado con caldo de pescados y gamba pelada 20.95€
47. Arroz con costilla de cerdo glaseada con caldo de verduras y dados de solomillo de cerdo 18.95€
48. Fideuá de mariscos con caldo de pescados, mejillón, rape, gamba pelada, cigala y calamar 19.95€
HUEVOS CON PATATAS
50. Huevos fritos con salsa brava 7.85€
51. Huevos rotos con lascas de jamón ibérico 9.85€
52. Huevos fritos con txistorra de Navarra 8.95€
53. Huevos con puntillas crujientes y salsa tártara 12.35€
54. Huevos con morcilla y pimientos rojos confitados 9.55€
ESPECIALIDADES
60. Pulpo a la brasa con patatas rotas y aceite de pimentón 16.95€
61. Bacalao gratinado con alioli y sanfaina 15.95€
62. Salmón a la brasa con verduras y aliño mediterráneo 16.95€
63. Tataki de atún con ensaladilla de tomate y aguacate 13.95€
64. Solomillo de cerdo con salsa de queso y patata rota 12.95€
65. Pollo marinado con patatas fritas y alioli 12.65€
66. Mega costillar de cerdo BBQ con patatas fritas (para dos personas) 24.85€
67. Carrillera de cerdo al vino tinto sobre puré de patata 12.95€
PASTAS Y GRATINADOS
70. Rigatoni con salsa boloñesa y parmesano 14.95€
71. Tagliatelle trufados con huevo poché 16.95€
72. Tagliatelle a la carbonara clásica con huevo poché y lascas de parmesano 12.35€
73. Tagliatelle al pesto con lascas de parmesano 13.55€
74. Pasta rellena de gorgonzola y pera con salsa de queso 13.55€
75. Lasaña a la boloñesa con suave bechamel 11.95€
76. Canelones de ricota y espinacas gratinados con parmesano 11.45€
77. Rigatoni con sobrasada, pomodoro y burrata fresca 12.55€
WRAPS
80. Wrap de pollo crujiente con pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla pochada, bacon, queso y salsa rosa 8.95€
81. Wrap vegetal con lechuga, tomate, pimientos rojos confitados, calabacín brasa, cebolla pochada y rulo de cabra con mayonesa especial 8.85€
82. Wrap César con pollo crujiente lechuga, bacon, queso parmesano y salsa césar 8.95€
PIZZAS A LA PALA
90. Pizza Margarita: tomate, mozzarella y albahaca 12.25€
91. Pizza Prosciutto: tomate, mozzarella y jamón york 12.55€
92. Pizza Brasserie: con tomate, mozzarella, rúcula, tomate semiseco, jamón de york y parmesano 13.95€
93. Pizza Prosciutto y funghi: tomate, mozzarella, jamón york y champiñones 13.55€
94. Pizza A saco de quesos: Mezcla de 5 quesos y cebolla pochada, tomate, mozzarella, parmesano, rulo de cabra y rúcula 14.95€
95. Pizza Sobrasada: tomate, olivas negras, queso mozzarella y orégano 14.95€
96. Pizza BBQ: Tomate, queso mozzarella, pollo a la brasa, carne picada, bacon, salsa BBQ y cebolla crujiente 15.95€
97. Pizza Carbonara: salsa carbonara, bacon, huevo, queso parmesano y mozzarella 15.75€
98. Pizza Ibérica: salsa de tomate, jamón ibérico, queso mozzarella y huevo 15.95€
99. Pizza Trufada: salsa de trufa, mozzarella, champiñones, cebolla pochada, huevo y parmesano 15.85€
FOCACCIAS
100. Focaccia mixta de jamón cocido y queso 4.95€
101. Focaccia mixta con huevo 5.95€
102. Focaccia vegetal con lechuga, tomate, cebolla pochada, pimientos rojos confitados, rulo de cabra y rodajas de calabacín a la brasa 9.55€
103. Focaccia club con pollo, bacon, tomate, queso, lechuga, jamón cocido y mayonesa 9.95€
104. Focaccia americana con bacon, lechuga, tomate, queso, jamón cocido, huevo y mayonesa 9.95€
HAMBURGUESAS A LA BRASA
110. Burger clásica con carne, queso, lechuga, tomate y mayonesa 6.85€
111. Burger clásica con bacon 7.35€
112. Burger clásica bacon y huevo 8.30€
113. Cheese burger con carne y doble de queso 6.95€
114. Bacon cheese burger con carne, queso americano y bacon 7.30€
115. La burguesa con carne, queso cheddar, lechuga, cebolla, pepinillo y salsa burger 7.95€
116. Burger de rulo de cabra con carne, queso de cabra y cebolla pochada 9.25€
117. Burger de pollo amarillo con carne, lechuga, tomate, queso Jack, cebolla pochada y mayonesa 9.85€
HAMBURGUESAS PREMIUM A LA BRASA
120. Burger La parisienne con carne, queso brie y cebolla pochada 8.95€
121. Burger BBQ con carne, queso cheddar, costilla, cebolla crujiente y salsa barbacoa 9.85€
122. Burger Extremeña con carne, queso blanco, huevo y jamón ibérico 11.95€
123. Burger Trufada con carne, queso Jack, huevo, patata paja y mayonesa trufada 11.85€
124. Burger Italiana con carne, queso, rúcula, tomate semiseco y salsa de pesto 12.95€
125. Burger A saco de quesos con carne, queso cheddar, queso Jack, queso rulo, salsa de queso curado y cebolla frita con mermelada de tomate 13.95€
126. Burger Emmy con carne, queso cheddar, bacon, cebolla frita y salsa Emmy 11.85€
MILANESAS DE POLLO
Acompañadas de patatas y ensalada.
130. Milanesa clásica de pollo: rebozada con panko y acompañada de gajos de limón 11.95€
131. Milanesa a la napolitana de pollo con salsa de tomate, mozzarella, jamón york 14.95€
132. Milanesa “Brasserie” de pollo con rúcula, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y pesto 13.95€
133. Milanesa “Trufada” de pollo con salsa de trufa, queso mozzarella y champiñones con huevo 13.95€
134. Milanesa “A saco de quesos” de pollo con mezcla de 5 quesos y cebolla pochada 14.95€
135. Milanesa de sobrasada de pollo con mozzarella y orégano 12.95€
136. Milanesa carbonara de pollo con cebolla, bacon, huevo y parmesano 13.95€
137. Milanesa de jamón ibérico de pollo con salsa de tomate, mozzarella y huevo 14.95€
MILANESAS DE TERNERA
Acompañadas de patatas y ensalada.
130. Milanesa clásica de ternera: rebozada con panko y acompañada de gajos de limón 12.95€
131. Milanesa a la napolitana de ternera con salsa de tomate, mozzarella, jamón york 15.95€
132. Milanesa “Brasserie” de ternera con rúcula, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y pesto 14.95€
133. Milanesa “Trufada” de ternera con salsa de trufa, queso mozzarella y champiñones con huevo 14.95€
134. Milanesa “A saco de quesos” de ternera con mezcla de 5 quesos y cebolla pochada 15.95€
135. Milanesa de sobrasada de ternera con mozzarella y orégano 13.95€
136. Milanesa carbonara de ternera con cebolla, bacon, huevo y parmesano 14.95€
137. Milanesa de jamón ibérico de ternera con salsa de tomate, mozzarella y huevo 15.95
POSTRES
Tarta de queso con frutos rojos 4.85€
Tarta de lima key lime pie 5.55€
Tarta banoffee con plátano y dulce de leche 5.65€
Tarta de chocolate y nata 4.95€
Espuma de yogur con frutos rojos 4.85€
Coulant de chocolate fundido con nata 5.85€
Copa de cookies and cream con crema de galleta, helado de galleta, dulce de leche y trozos de galleta
6.95€
Tiramisú clásico de café 5.55€
Tiramisú de chocolate 5.55€
Tiramisú de galleta Lotus 5.65€
Torrija de pan brioche caramelizada 4.95€
Helados variados dos bolas (vainilla, chocolate, fresa, galleta) 4.95€
Servicio de pan: 1,5€ | Informe a nuestro personal de posibles alergias