ENSALADAS
La mixta de Sara, la clásica con lechuga, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago blanco y bonito del norte 8,95€
Ensalada de queso de cabra caramelizado con tomate, nueces, membrillo y vinagreta de mostaza dulce 8.95€
Ensalada de tomates, aguacate a la brasa, cebolla roja, queso feta, olivas negras y albahaca 9,95€
Ensalada César de pollo frito con bacon y parmesano 10.95€
PARA COMPARTIR
Pan tostado con tomate rallado y aceite virgen extra 2.95€
Patatas bravas con su salsa y alioli 5.95€
Hummus con crudites y pan artesano 6.95€
Croquetas de jamón ibérico (6 unidades) 7.95€
Croquetas de gambas al ajillo (6 unidades) 7.95€
Tempura de verduras variada con salsa oriental 9.95€
Tiras de pollo crujientes con mayonesa de trufa 8.95€
Parrillada de verduras a la brasa con romesco y parmesano 9.95€
Calamares crujientes con alioli 9.95€
Huevos rotos con chips de patata y jamón ibérico 10.95€
Ensaladilla rusa de atún con huevo frito y patata chip 9.95€
Tartar de aguacate, tomate y queso rulo de cabra 10.95€
PASTAS, ARROCES Y GRATINADOS
Lasagna boloñesa de ternera con abundante queso fundido 10.95€
Penne rigatti con salsa boloñesa y lascas de parmesano 10.95€
Tagliatelle a la carbonara trufada con huevo a baja temperatura y parmesano 11.95€
Risotto trufado de hongos con parmesano 10.95€
Arroz negro con chipirones fritos y alioli 12.95€
Arroz meloso de carrilleras de ternera y setas 12.95€
Arroz meloso de calamar y langostinos 12.95€
PIZZAS ARTESANAS AL HORNO DE PIEDRA
Prosciutto e funghi: base de tomate, mozarella, jamón y champis 12.95€
Brasserie: base de tomate, mozarella de búfala, albahaca, jamón cocido, rúcula, tomate semi seco y parmesano 13.95€
Carbonara tartufata:con salsa trufada, bacon, huevo, champiñones y parmesano 14.95€
A saco de quesos: base de tomate, mozarella, provolone, rulo de cabra, gorgonzola, parmesano y cebolla caramelizada 14.95€
Jabugo: tomate, mozarella, jamón ibérico y huevo 14.95€
PESCADOS
Tataki de atún salvaje con salsa teriyaki y hummus de garbanzos 12.95€
Merluza a la brasa con patata panadera y verduras de temporada 13.95€
Bacalao gratinado con ali oli sobre pisto de verduras 14.95€
Lomo de salmón con brotes verdes y salsa mediterránea 15.95€
CARNES
Flamenquines de jamón asado con queso Idiazabal y patatas fritas 10.95€
Pollo marinado a la brasa con ali oli y patatas asadas 10.95€
Solomillo de cerdo sobre patata panadera y salsa de queso azul 11.95€
Escalope de pollo gratinado con champiñones, bechamel trufada y parmesano 11.95€
*Classic bacon cheese burger: carne de vaca gallega, lechuga, tomate, bacon y queso fundido 11.95€
*Burger cheese lovers: carne de vaca gallega, lechuga,tomate, queso azul, queso cheddar, queso monterrey, cebolla crujiente y salsa bourbon 11.95€
Carrilleras de ternera al vino tinto 12.95€
Costillas de cerdo lacadas con salsa barbacoa y patatas asadas 15.95€
Entrecotte a la brasa con salsa de hongos y patatas fritas 16.95€
POSTRES
Rollito de manzana con helado de vainilla 5.25€
Tarta de queso con helado de nata 5.55€
Brownie con chocolate caliente, nata y helado de vainilla 5.95€
Coulant de chocolate con helado de nutella 5.95€
Tiesto de chocolate 5.95€
Tiramisú clásico 5.95€
Torrija caramelizada con helado de vainilla 5.95€
Copa de helados (dos bolas) 4.95€
Servicio de pan: 1€ | Informe a nuestro personal de posibles alergias