UN PLATO
PARA CADA MOMENTO

DE TODO UN POCO
1. Pan con tomate rallado 3.25€
2. Patatas fritas 3.95€
3. Patatas fritas con salsa de trufa 6.95€
4. Patatas fritas con salsa carbonara 6.55€
5. Patatas bravas con su salsa y alioli 5.65€
6. Salmorejo con virutas de jamón y huevo cocido (temporada) 5.95€
7. Crema de calabacín con queso crema y pan tostado 5.95€
8. Patatas aliñás con huevo a baja temperatura y pulpo 10.95€
9. Torreznos de Soria con salsa brava 8.95€
10. Croquetas de jamón ibérico (4 unidades) 5.45€
11. Tiras de pollo crujiente con salsa trufada 9.25€
12. Puntillas de calamar crujientes con alioli 10.95€
13. Tapita de pulpo a la gallega sobre patata rota 9.95€
14. Provolone fundido con tostas y tomates asados 11.95€
15. Chistorra navarra a la brasa 6.95€
16. Ensaladilla rusa con bonito del norte 8.95€
17. Jamón ibérico con regañas (100 gr) 17.95€
18. Hummus de garbanzo con pan de pita 7.95€
19. Tartar de aguacate, tomate y rulo de cabra 9.95€
20. Parrillada de verduras con salsa romesco 10.25€
ENSALADAS
30. La mixta, la clásica con lechuga, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago y bonito del norte 9.25€
31. Ensalada de rulo de cabra caramelizado con nueces, tomatitos y aliño de mostaza y miel 9.95€
32. Ensalada César de pollo rebozado con parmesano, bacon, picatostes y salsa césar 10.95€
33. Ensalada de burrata con tomates variados y pesto verde 13.95€
34. Ensalada griega con falafel, queso feta, pepino, tomatitos, olivas negras y salsa de yogur 9.25€
ARROCES TRADICIONALES EN PAELLERA
40. Arroz de verduras con verduras locales y de temporada 13.95€
41. Arroz a banda de calamares acompañado con alioli 14.95€
42. Arroz de mariscos con mejillones, rape, gambas, cigala y calamar 19.95€
43. Paella mixta "sin trabajo" con verduras, mejillón, calamar, gambas, rape y pollo 15.85€
44. Arroz negro de calamares y gambas peladas con alioli 16.95€
45. Arroz del señorito: rape, mejillón, calamares y gambas, todo pelado 16.95€
46. Arroz de pulpo braseado y gambas peladas 20.95€
47. Arroz de costilla de cerdo glaseada y solomillo de cerdo 18.95€

HUEVOS CON PATATAS
50. Huevos rabiosos con patatas fritas y salsa brava brava 7.85€
51. Huevos rotos con lascas de jamón ibérico 9.85€
52. Huevos fritos con txistorra de Navarra 8.95€
ESPECIALIDADES
60. Pulpo a la brasa con patatas rotas y aceite de pimentón 16.95€
61. Parmiggiana de berenjena 10.95€
62. Bacalao gratinado con alioli y sanfaina 15.95€
63. Salmón con verduras y aliño mediterráneo 16.95€
64. Tataki de atún con ensaladilla de tomate y aguacate 13.95€
65. Solomillo de cerdo con salsa de queso y patata rota 13.95€
66. Pollo marinado con patatas fritas y alioli 12.95€
67. Mega costillar de cerdo BBQ con patatas fritas (para dos personas) 24.85€
68. Carrillera de cerdo al vino tinto sobre puré de patata 13.95€
PASTAS Y GRATINADOS
70. Rigatoni con salsa boloñesa y parmesano 12.95€
71. Tagliatelle trufados con huevo poché 15.95€
72. Tagliatelle a la carbonara clásica con huevo poché y lascas de parmesano 13.50€
73. Tagliatelle al pesto con lascas de parmesano 13.95€
74. Pasta rellena de gorgonzola y pera con salsa de queso 13.55€
75. Lasaña a la boloñesa con suave bechamel 12.95€
76. Canelones de ricota y espinacas gratinados con parmesano 12.95€
WRAPS
80. Wrap de pollo crujiente con pollo empanado, lechuga, tomate, cebolla pochada, bacon, queso y salsa rosa 9.95€
81. Wrap vegetal con lechuga, tomate, pimientos rojos confitados, calabacín brasa, cebolla pochada y rulo de cabra con mayonesa especial 9.25€
82. Wrap César con pollo crujiente lechuga, bacon, queso parmesano y salsa césar 9.75€
83. Pita de pollo especiado con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, lechuga, rodajas de tomate y queso feta 8.85€
84. Pita de ternera especiada con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, pepinillo encurtido y rodajas de tomate 8.95€
85. Pita de falafel con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, lechuga, rodajas de tomate y queso feta 8.45€
86. Shawarma de ternera especiada con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, pepinillo encurtido y rodajas de tomate 9.95€
87. Shawarma de pollo especiado con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, lechuga, rodajas de tomate y queso feta 9.85€
88. Pita de falafel con salsa de yogur, salsa libanesa, cebolla roja, lechuga, rodajas de tomate y queso feta 9.65€

PIZZAS A LA PALA
90. Pizza Margarita: tomate, mozzarella y albahaca 12.95€
91. Pizza Prosciutto: tomate, mozzarella y jamón york 13.25€
92. Pizza Brasserie: con tomate, mozzarella, rúcula, tomate semiseco, jamón de york y parmesano 14.50€
93. Pizza Prosciutto y funghi: tomate, mozzarella, jamón york y champiñones 14.25€
94. Pizza A saco de quesos: Mezcla de 5 quesos y cebolla pochada, tomate, mozzarella, parmesano, rulo de cabra y rúcula 15.25€
95. Pizza Turca: tomate, mozzarella, pollo especiado, queso feta, cherrys, cebolla roja y olivas negras 14.95€
96. Pizza BBQ: Tomate, queso mozzarella, pollo a la brasa, carne picada, bacon, salsa BBQ y cebolla crujiente 15.95€
97. Pizza Carbonara: salsa carbonara, bacon, huevo, queso parmesano y mozzarella 15.75€
98. Pizza Ibérica: salsa de tomate, jamón ibérico, queso mozzarella y huevo 15.95€
99. Pizza Trufada: salsa de trufa, mozzarella, champiñones, cebolla pochada, huevo y parmesano 15.85€
HAMBURGUESAS PREMIUM
Jugosa carne de chuleta de vaca madurada durante 30 días
100. Burger clásica con carne, queso, lechuga, tomate y mayonesa 6.85€
101. Burger clásica con bacon y huevo 8.30€
102. Bacon cheese burger con carne, queso americano y bacon 7.30€
103. La burguesa con carne, queso cheddar, lechuga, cebolla, pepinillo y salsa burger 7.95€
104. Burger La parisienne con carne, queso brie y cebolla pochada 8.95€
105. Burger BBQ con carne, queso cheddar, costilla, cebolla crujiente y salsa barbacoa 9.85€
106. Burger Extremeña con carne, queso blanco, huevo y jamón ibérico 11.95€
107. Burger Trufada con carne, queso Jack, huevo, patata paja y mayonesa trufada 11.85€
108. Burger A saco de quesos con carne, queso cheddar, queso Jack, queso rulo, salsa de queso curado y cebolla frita con mermelada de tomate 13.95€
MILANESAS
Pollo o Ibérica (+1 €)
Acompañadas de patatas y ensalada.
110. Milanesa clásica: rebozada con panko y acompañada de gajos de limón 11.95€
111. Milanesa a la napolitana con salsa de tomate, mozzarella, jamón york 14.95€
112. Milanesa “Brasserie” con rúcula, salsa de tomate, mozzarella, parmesano y pesto 13.95€
113. Milanesa “Trufada” con salsa de trufa, queso mozzarella y champiñones con huevo 13.95€
114. Milanesa “A saco de quesos” con mezcla de 5 quesos y cebolla pochada 14.95€
115. Milanesa carbonara con cebolla, bacon, huevo y parmesano 13.95€
116. Milanesa de jamón ibérico con salsa de tomate, mozzarella y huevo 14.95€
POSTRES
Tarta de queso con frutos rojos 4.85€
Tarta de lima key lime pie 5.55€
Tarta banoffee con plátano y dulce de leche 5.65€
Tarta de chocolate y nata 4.95€
Espuma de yogur con frutos rojos 4.85€
Coulant de chocolate fundido con nata 5.85€
Copa de cookies and cream con crema de galleta, helado de galleta, dulce de leche y trozos de galleta
6.95€
Tiramisú clásico de café 5.55€
Tiramisú de chocolate 5.55€
Tiramisú de galleta Lotus 5.65€
Torrija de pan brioche caramelizada 4.95€
Helados variados. Dos bolas (vainilla, chocolate, fresa, galleta) 4.95€

Servicio de pan: 1,5€ | Informe a nuestro personal de posibles alergias.
